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「タヒニの原料はゴマです。香りのよいゴマの種から作られています。特に冬は、体の抵抗力を高め、病気から身を守ることで知られています。タヒニのメリットは何ですか？家でタヒニを作るには？」

タヒニのメリットは何ですか？

• 亜鉛、鉄、銅、セレンのミネラルが豊富です。このように、それは免疫システムを強化します。
• 心臓の健康をサポートします。含まれているオメガ3脂肪酸のおかげで、炎症によって発症する病気を防ぎます。
• 高レベルのカルシウム、銅、マグネシウムが含まれています。
• それは骨の健康を保護し、骨の強化を提供します。
• オメガ3とオメガ6脂肪酸のおかげで、それは脳の認知機能をサポートします。
• 利尿作用があります。
• 肌を美しくするのに役立ちます。
• それは重い有害な金属によって引き起こされる損傷から体を保護します。
• 腹痛に効果があり、排便を調節します。
• 関節の骨の健康を守り、リウマチのリスクを軽減します。
• 20％純粋なタンパク質が含まれています。したがって、タヒニは筋肉を強化して保護します。

自家製タヒニレシピ

材料：

• ごま1カップ
• オリーブオイル1/2カップ
• ティースプーンの先で塩をかける（オプション）

の準備：

• ゴマを油を使わずに鍋で黄金色になるまでローストします。
• 冷やしたゴマをフードプロセッサーに入れ、挽き始めます。
• 約4〜5分間引っ張ります。
• ごまが崩れたら、油と塩を少しずつ加えて、引き続けます。
• それが望ましい一貫性に達したら、あなたのタヒニを瓶に移します。
• 自家製タヒニは冷蔵庫に入れておけます。

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