どのチーズが何カロリーですか?

「どのチーズが何カロリーですか?朝食のテーブルの不可欠な部分であり、ベーグル、オリーブ、トマト、ラクのクワガタが冷蔵庫から最初に取り出されます。食事に困っているチーズ愛好家はどうですか? ?」

常にダイエットをしているチーズ愛好家のために」マッチ箱として ' 悪夢の始まりです。 「マッチ箱」の周りの生活は、今では地雷原の国境を越えるようなものです。緊張が高いです。地雷を踏まずに国境を越えることができる場合があります。一方、国境鉱山の返還は満載です。克服されたすべてのマッチボックスには、より小さなマッチボックスがあります。 チーズは、脂肪分が多く、塩辛く、高カロリーで、少し「収縮」する価値があります。

はい、ダイエットリストのトップにあるチーズは私たちの生活の重要な部分です。目が覚めると朝が始まり、チーズを抱きしめます。彼は冷蔵庫と朝食用テーブルの不可欠な部分、そしてシミット、オリーブ、トマト、またはラキの雄しべから最初に取り出されました。ペストリーの混合物は、パスタの味、貧しい人々の添加物、そして金持ちが毎日新しいものを発見する食前酒です。彼が気にしないテーブルがないと言えば、それは場所です。ケーキや離乳食にも参加しています。

牛乳から作られたチーズにはさまざまな添加物があり、羊または山羊の乳から作られたチーズは別々です。 チーズは、草のようなものから揚げたもの、凝ったもの、カビの生えたものまで、その香り、柔らかさ、硬さ、さらには色で、あらゆる味とあらゆるポーチにアピールできます。彼はまた、スピーチの芸術に貢献しました、 「チーズ船」それが言葉とビジネスのどちらでうまくいくかについての議論の中心になりました。

チーズ、 朝食アイテムではなくなりました、メインコースに入って、ワインを補完するようになりました。家で食べるものが見つからなかったときは、パスタをチーズで味付けするか、カリフラワーを入れてオーブンに入れました。言い換えれば、チーズはすべての食事、特に食事の不可欠な部分になっています。要するに、チーズは一部の愛好家にとっては愛の別名であり、他の人にとっては中毒です。

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どのチーズが何カロリーですか?

チーズのカロリーと脂肪の比率は、「食品」に追加する種類ではありません。 そのため、「マッチボックス」の測定は非常に重要です。どのチーズとどれだけ消費するかが非常に重要です。チーズの栄養価を調べて、「マッチボックス」の制限が何であるかを確認したかったのです。 「マッチ箱」に入っているチーズの約30グラムは何ですか。 博士MuzafferKuşhan あなたのための段階的なチーズ:

スイスチーズ

120カロリー、9グラムオイル、290mg。カルシウム

たんぱく質とミネラルが豊富です。 30グラムには、カルシウムの推奨1日摂取量の3分の1以上が含まれています。

健康評価:6

ブリー

96カロリー、8グラムオイル、162mg。カルシウム

ブリーは脂肪の多いチーズの中に見られますが、チェダーチーズよりも脂肪が少ないです。ビタミンB1が豊富です。亜鉛含有量もかなりのものです。

健康評価:7

カマンベール

89カロリー、7グラムオイル105mg。カルシウム

ハードチーズに比べて脂肪が3分の1少なく、カロリーが4分の1少なくなっています。葉酸が豊富です。

健康評価:8

パルメザン

136カロリー、9.8グラムオイル、360mg。カルシウム

カルシウム店です。パスタに大さじ1杯のパルメザンチーズを入れるだけで、1日の推奨カルシウム摂取量の15%が得られます。非常に塩辛いですが、亜鉛が非常に多く含まれています。

健康評価:6

カッテージチーズ

29カロリー、1.2g。オイル、22mg。カルシウム

それは本当にほとんど脂肪を含んでおらず、体重を減らそうとしている人にとって理想的です。しかし、カルシウムは豊富ではありません。

健康評価:10

カシャール

124カロリー、10.3gオイル、216mg。カルシウム

最も脂肪の多いチーズの1つですが、カルシウムと亜鉛の優れた供給源です。

健康評価:6

モッツァレラ

90カロリー、7.5グラムオイル、155mg。カルシウム

中脂肪であるにもかかわらず、飽和脂肪が多いです。

健康評価:8

リコッタ

56カロリー、4.4グラムオイル、63mg。カルシウム

それは比較的少ない脂肪と塩を含んでいます。カルシウムはあまり豊富ではありません。

健康評価:9

ヤギ乳チーズ

59カロリー、4.7 gオイル、57mg。カルシウム

牛のチーズに比べてカロリーが少ない。ビタミンDが豊富です。しかし、カルシウムや亜鉛が豊富であるとは言えません。

健康評価:9

フェタチーズ

75カロリー、6グラムオイル、108mg。カルシウム

半脂肪チェダーよりカロリーが少ないです。カルシウムは低すぎず多すぎません。塩辛くてビタミンDが豊富です。

健康評価:7

チーズを購入、保管、食べるときに覚えておくべき14のこと>>>

チーズを購入、保管、食べるときに覚えておくべき14のこと

1.フェタチーズが多孔質すぎる場合は、購入する前にもう一度考えてください。過剰な細孔は、使用された酸性ミルクを示します。

2.ホワイトチーズのパッケージに含まれる水分が多すぎる場合は、チーズが十分に熟していないことを示しています。

3.味わったときに酸っぱすぎるフェタチーズは避けてください。ただし、酸味の割合が非常に低いチーズにはヨーグルト培養が使用されている可能性があることに注意してください。

4.新鮮なチェダーチーズは淡黄色で、均質で乳白色の香りがあり、スライスしやすく、塩味が少ないです。

5.ディルチーズは塩分が少なく、繊維と繊維を分離する必要があります。

6.チーズは、照明のない環境(冷蔵庫、クリスパーボックス)に保管する必要があります。

7.チーズがすぐに消費されない場合は、専用のパッケージに保管する必要があります。パッケージを開封した後は、保管容器または梱包材で包んで保護する必要があります。そうしないと、チーズの水分が失われ、香りと風味が低下します。

8.フェタチーズ;パッケージを開封した後、卵を浮かせるのに十分な塩を飲料水に加えることにより、準備された液体に保存することができます。したがって、チーズの熟成プロセスは継続します。

9.チーズはスライスせずに保管し、外部環境との接触を最小限に抑える必要があります。

10.皮をむいたチーズ(古いチェダーなど)は、皮をきれいにする前に保管し、チーズを消費する直前に洗浄プロセスを行う必要があります。

11.クリームチーズは、独自のパッケージに入れ、蓋を閉めた状態で保管する必要があります。

12.揚げチーズを消費する前に、4〜5時間水に浸して塩を摂取する必要があります。

13.ホワイトチーズ以外のチーズは洗浄されません。水と接触すると、チーズの風味と香りが失われます。

14.フェタチーズを切るときは、ナイフを濡らすとチーズがきちんと切れます。

地元の味>>>

地元の味:Karsgruyereチーズ

チーズとオリーブの楽園であるトルコには、23種類の地元産チーズがあります。 Journal of the Turkey Retailers Federation(PERDER)の情報によると、フェタチーズとチェダーチーズはトルコで最も一般的なチーズの1つです。

これが私たちの本格的なチーズです。これは、しばらくの間生産された都市の境界内にしかありませんでしたが、現在はさまざまなフレーバーのあらゆる種類の消費者に届いています:ミハリチ(頭)チーズ、ヤギチーズ、エルジンカントゥルム(シャカク)チーズイズミールトゥルムチーズ、ヴァンハーブチーズ、カード、ウルファフェタチーズ、ディルチーズ、サーカシアンチーズ、アバザチーズ、ワイヤー(シビル)チーズ、コテージチーズ、ヨズガットボウルチーズ、ケーキチーズ、ハタイカラ(テスト)チーズ、編組チーズ、ゴロットチーズ、イスタンブールメドウチーズ、マニサメドウチーズ、オルドゥバッグギレスン信じられないほどのチーズ、カルスグリュエールチーズ、デニズリヨルクチーズ。

「トルコの人々のモザイクもチーズを多様化する」

チーズの種類に特に誇りを持っているフランス人とは競争しませんでしたが、私たちの国にはかなりのチーズの風味があります。教授博士ArtunÜnsalは、この多様性をその場で特定しました。彼はデリカテッセンで見たチーズの品種を見つけただけでなく、地元の市場へ、そしてそこからアナトリアの隅々まで「チーズ」の旅に出ました。彼が本「ミルクが眠るとき」で締めくくった旅行からの彼の印象は非常に興味深いです。チーズの消費習慣は地域によって異なるためです。カシャールチーズは、私たちが知っているカシャールチーズ、ニットチーズ、ハルーミチーズを超えたタンチーズにすることができます。

Unsal。彼はチーズの多様性を人間のモザイクに起因すると考えています。 「中央アジアの先祖から学んだチーズを作った農民とは対照的に、バルカン半島、トラキア、その他の多くの場所から来た人々のチーズはもちろん非常に異なります。これらの土地、あなたは大きな富を見るでしょう」と彼は言います。 ArtunÜnsalによると、世界には8種類のチーズ製造があり、そのうち7種類がトルコで使用されています。 Kars Vocational High Schoolの教員であるKafkasÇetinkayaは、トルコのチーズマップを作成し、260種類のチーズを入手しました。しかし、ほとんどのチーズは製造において類似性を示しているため、彼はそれらを排除し、193種類のチーズを含む本と地図を作成しました。

とにかく「ライト」でやり過ぎないでください!

市場に出回っている多くのブランドのダイエットチーズで「マッチボックス」の制限を超えるかどうかは、今やあなたの決断です。ほとんどすべてのチーズ製品は、市場に「ライト」を持っています。低カロリー、無糖、低塩、無脂肪の糖尿病チーズ製品を見つけることは難しくありません。ここにいくつかの例があります。 Sütaşの軽いチェダーチーズは、そのカロリー率を制限しています。 PınarのLabneライトスプレッドクリームチーズは、PınarLabneのバージョンで、脂肪が50%少なく、カロリーが30%少なくなっています。 Yörsanの軽いブリキの白いチーズも、より少ないカロリーで市場に出ています。ウルケルのブルーグリーンライトチェダーチーズは、低脂肪、低カロリーのダイエットリストにも適しています。

出典:MuzafferKuşhanによるダイエッ​​トジャーナル


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