トルコの黒ニンニク
「味の点でプルーンに似ている黒にんにくには、非常に高い割合の抗ガン剤と細胞再生剤SACも含まれています...」
初めて見たときはびっくりしました。 「にんにくのロースト」「遺伝子組み換え、食べてはいけない」と言う人もいましたが、メトロキャッシュアンドキャリーマーケットは新境地を開拓しました。 トルコで初めて地理表示製品から入手した黒にんにくの販売を開始しました。
同社は、美食界の重要なメンバーであり、通常のニンニクの3倍の抗酸化物質を含む「SiyahSarımsağı」を、HorecaSelectのブランドでトルコで初めて発売しました。
Taşköprüニンニクは、地理的表示の中で最も有名な食品の1つです。カスタモヌのタシュコプル地区で栽培されており、世界最高のニンニクの1つであるために必要な温度、湿度、雨、風、土壌の組み合わせで、世界最高品質で栄養豊富なニンニクが生産されています。 黒にんにく一定の湿度と温度で45〜60日間保管し、管理された方法で乾燥させることで得られます。
黒にんにくの製造に使用されるすべての機器は、トルコの専門技術者によって開発されました。それに含まれる栄養素は、大学の研究所でテストされ、認定されています。
長寿命の源...
黒にんにくは、プルーンの味に似ており、抗ガン作用や細胞再生作用のあるSACを非常に多く含んでいます。
中央アジア諸国、特に韓国や中国で「長寿の源」と呼ばれている黒にんにくは、抗酸化作用があり、ガンとの闘いに効果的な奇跡の製品として知られています。
黒にんにくの性質
*黒にんにくには多くの有益な栄養素が含まれているため、多くの病気から保護します。
※無臭で、食べても体に臭いがしません。
※室内で8ヶ月間保管できます。
※黒にんにくは、クローブを1〜2個噛んだり飲み込んだりすることで、いつでも使用できます。
*黒にんにくはサラダ、パスタ、ピザに使用できます。
投稿者：HÜLYAMERAL
