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「2018年に世界茶委員会が作成した世界茶レポートによると、トルコは1人あたりのお茶の消費量で1位にランクされ、年間3.5キログラムのお茶があります。トルコのお茶の消費量を評価した栄養および食事療法のスペシャリストGökçenÖzüpekは、お茶は有害な影響を及ぼします。お茶を過剰に摂取すると、血圧が上昇し、貧血になります」と述べた。

2018年に世界茶委員会が作成した「世界茶レポート」によると、トルコは一人当たりのお茶の消費量で第1位であり、年間3.5キログラムのお茶があります。レポートでは、アフガニスタンが1人あたり年間2.4キログラムの消費量で2位になり、リビアが2キログラムの消費量で3位になります。

お茶の過剰摂取による害

お茶の消費が完全に無実であるとは言えません。私たちにとって不可欠なのはお茶の消費量です。お茶を過剰に摂取すると、タンニンが含まれているために体内の鉄分が吸収されなくなるため、貧血と呼ばれる健康上の問題が発生します。さらに、カフェインの含有量は、お茶の過剰摂取により血圧を上昇させ、個人に頻脈を引き起こす可能性があります。また、過度に摂取すると水分の損失を引き起こします。

緑茶は健康的です

タンニンとカフェインは紅茶の含有量が高いですが、緑茶にはポリフェノールと呼ばれる抗発癌物質が含まれています。緑茶には癌細胞に効果的なポリフェノールが含まれていますが、1日5杯以上飲まないようにという出版物があります。

過度の摂取は血圧の上昇を引き起こすと報告されています。どちらのお茶にもカフェインが含まれていますが、緑茶にはカフェインが少なくなっています。紅茶にも緑茶のような抗酸化作用がありますが、紅茶はより加工されているため、抗酸化物質の量は少なくなります。紅茶の消費量は1日5杯を超えないようにすることをお勧めします。ハーブティーはグラス3杯を超えないようにすることをお勧めします。