ドライロースト野菜
「違った美味しい味を求める人にぴったりのレシピ!」
材料:
乾燥哺乳瓶
乾燥ナス
サンドライトマト
バター、オイル
塩
の準備:
野菜はぬるま湯に10分間入れてよく洗います。
次に、鍋の沸騰したお湯に少量の塩を加え、洗った野菜を最初にナスに10分間加え、次にコショウとトマトを加えて柔らかくなるまで茹でます。
茹でた野菜を水気を切り、溶かしたバターと油を鍋に入れ、1〜2分炒めます。
注意:
必要に応じて、乾燥豆や乾燥カボチャなどの他の野菜に加えることができます。調理順序に注意を払うことを忘れないでください。
ひき肉で作ることもできます。ソースは牛ひき肉を水から出るまでローストし、それに油を加えることによってミンチ肉で準備されます。
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