ドライロースト野菜

「違った美味しい味を求める人にぴったりのレシピ!」

材料:

乾燥哺乳瓶

乾燥ナス

サンドライトマト

バター、オイル

の準備:

野菜はぬるま湯に10分間入れてよく洗います。

次に、鍋の沸騰したお湯に少量の塩を加え、洗った野菜を最初にナスに10分間加え、次にコショウとトマトを加えて柔らかくなるまで茹でます。

茹でた野菜を水気を切り、溶かしたバターと油を鍋に入れ、1〜2分炒めます。

注意:

必要に応じて、乾燥豆や乾燥カボチャなどの他の野菜に加えることができます。調理順序に注意を払うことを忘れないでください。

ひき肉で作ることもできます。ソースは牛ひき肉を水から出るまでローストし、それに油を加えることによってミンチ肉で準備されます。

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