ミルク入りセモリナデザート
「テーブルに新しいフレーバーを追加したい人のための別のレシピ！」
材料
ミルク1kg
セモリナ粉1杯
グラニュー糖大さじ7
バニラ1パケット
Teremyağ大さじ1
ココナッツ大さじ1
飾り用
ココナッツ
挽いたピスタチオまたはシナモン
製作
グラニュー糖とセモリナ粉を冷たいミルクに加えて沸騰させます。少し濃くなりプリンの粘りが出てきたら、バニラテレミヤと大さじ1杯のココナッツを加え、濃厚になるまで混ぜます。ボザの粘稠度に達したら、浸したトレーまたは型に注ぎ、冷まします。ピスタチオまたはシナモンを飾り、スライスして冷やします。
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