ウコンとは?メリットとデメリットは何ですか?

「ターメリックは、主に食事に色と風味を加えるために使用されるスパイスとして知られています。健康に多くの利点があるターメリックを知るようになります。ターメリックとは何ですか?その利点と害は何ですか?」

ウコンはインドのサフランとしても知られており、主にインド、パキスタン、中国で栽培されています。欧米の厨房で香辛料として主に使用されているターメリックは、アジアでは長年自然療法として使用されてきました。

ウコンの利点は何ですか?

クルクミンはターメリックの有効成分です。このスパイスの色を与えるクルクミンは、その成分のおかげでターメリックを完全な治癒源にします。ウコンの利点は次のとおりです。

  • ウコンは抗酸化物質の天然源です。特に冬に体の抵抗力を高めることで、病気に対するシールドとして機能します。
  • このスパイスを使用して、風邪、インフルエンザ、風邪などの病気を治療できます。
  • それは消化器系に重要な影響を及ぼします。消化不良の問題を解決するのに役立つターメリックは、胆嚢疾患も予防します。
  • その抗炎症効果のおかげで、それは脳内のアミロイド斑の形成を防ぐのに役立ちます。脳内の循環を促進することにより、アルツハイマー病から間接的に保護します。
  • ウコンには6〜9%の健康的な脂肪が含まれています。このように、それはクルクミン成分の吸収を増加させ、それは私たちのすべての体細胞により簡単に到達することができます。
  • ガンの予防に役立つだけでなく、この病気の治療にも重要な役割を果たします。ウコンは、乳がん、前立腺がん、結腸がんの治療に使用されます。
  • 抗菌作用があり、皮膚の傷をきれいにし、癒すのに役立ちます。
  • 関節の炎症を抑え、痛みを和らげます。

ウコンはどのように消費されますか?

あなたは粉末と新鮮な形の両方でターメリックを消費することができます。このスパイスを使用する多くの方法があります。お好みに合わせて粉末状をお食事に加えることができます。食事に与える香りが気に入らない場合は、温かいミルク、ヨーグルト、水に加えて食べることができます。特に冬の間は、ターメリックティーを淹れて飲むことができます。はちみつと混ぜてペースト状にして食べることができます。

ウコンの害は何ですか?

まず、製薬目的でターメリックを使用する場合は、専門家の承認を得るのを忘れないように注意しましょう。抗凝血剤と一緒にウコンを摂取することは有害であると言われています。胃の問題は、ターメリックを過度に長期間使用した場合にも発生する可能性があります。


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