パンケーキを悪夢にさせないでください!

「いちご、はちみつ、野菜、チョコレート…かつては朝食のお気に入りだったパンケーキの種類が増えました。悪夢にならずに美味しいクレープを作るには?」

非常に健康的で満足のいく、はるかにおいしいパンケーキを作るためのトリックに注意を払う必要があります...

•朝食だけのパンケーキは考えないでください。クリエイティブに。さっきも言ったように、最近はパンケーキの種類がたくさんあります。また、思ったほど難しくはありません。まったく逆です!

•クレープを成功させるには、材料が新鮮で、使用する鍋が高品質でべたつかないものである必要があります。すべての料理に適用されるこのルールは、パンケーキを作るときにも重要です。購入した小麦粉が古くなっていたり、鍋がべたつかない場合は、良い結果を得ることができません。どんなに丁寧に準備しても、パンケーキが鍋にくっつくと、パンケーキを作るのは悪夢になります。 Arda Turkmenが行ったように、クレープを鍋から皿にスライドさせる必要があります。

•指定されたサイズ量を遵守する必要があります。濃厚なパンケーキが美味しく味わうのはとても難しいからです。理想的なサイズは中型の取鍋です。

•鍋をよく温めます。パンケーキが鍋にくっつかずに調理されて裏返されるためには、必ず高品質のパンケーキパンを使用する必要があります。パンケーキを鍋に注ぐ前に、10cm上に手をかざしても暖かさを感じるはずです。

これが、ティファールパンケーキパンで作ることができるおいしいクレープレシピです...

材料

小麦粉125g

ミルク250g

75グラムの植物油

卵4個

塩2g

砂糖75g

準備

パンケーキを作るには、まず小麦粉、砂糖、牛乳、油、塩をボウルに入れて混ぜます。卵を加え、泡だて器で滑らかになるまで泡だて器で泡立てます。混合物を冷蔵庫に15分間放置します。

料理

ティファールパンケーキパンで、油を熱します。準備した混合物のひしゃくを取り、パンケーキパンに注ぎます。泡が出始めたら裏返します。黄金色になるまで裏で調理し、鍋から取り出します。

サービス

ホットサーブ。

ArdaTürkmenがパンケーキを鍋に貼り付けずに調理するコツを説明します。 Tefal Titaniumコーティングパンは、Granitの最大3倍の耐久性があり、優れた非粘着性を備えています。クリックしてトリックを学びましょう!


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