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「子供たちはより多くのビタミンA、C、Dを必要としています。青年期のエネルギー需要の増加は全粒穀物、マメ科植物、果物から満たされるべきです。若い女性は生殖器系を調節するために亜鉛を推奨されます...」

あなたが毎日複雑なビタミンを摂取し、これがあなたを健康に保つと思うなら、もう一度考えてください。老化の兆候を減らし、体を強くするために、年齢ごとに別々の食事があります。トルコ栄養士協会のイスタンブール支部長であり、イスタンブール大学心臓病栄養士研究所のセマ・オネルゲ氏は、健康でエネルギッシュな気分にさせるあらゆる年齢層向けの特別な食品について話しました。

子供時代

大人と同様に、2〜5歳の子供たちの毎日のエネルギーの50〜55％は炭水化物から、10〜15％はタンパク質から、30〜35％は脂肪から来るはずです。この年齢の子供には、ビタミンA、C、Dが豊富な食品を与える必要があります。ビスケット、チョコレート、ウエハース、キャンディー、ソーダ、コーラなどの空のカロリー源は遠ざける必要があります。 6〜12歳の子供には、さまざまな食品の確保、理想的な体重の維持、全粒穀物が豊富な食品の頻繁な摂取、脂肪と糖分の制限、ビタミンの摂取を確保する必要があります。そして十分なレベルのミネラル。

青年期

この期間中、栄養所要量は人生のどの期間にも見られないレベルに達します。また、健康的な食生活は、高齢者の病気の予防に大きな役割を果たしています。

青年期の増加するエネルギー要件は、飽和脂肪とコレステロールが豊富な動物性食品からではなく、全粒穀物と全粒小麦粉から作られたパン、乾燥マメ科植物と果物を含むでんぷん質の炭水化物から満たされるべきです。

骨の健康にとって重要な時期の1つであるため、カルシウムベースの食品をたくさん摂取する必要があります。そうしないと、骨粗鬆症のリスクが次の期間に増加します。

青年期は、多くの若い女の子にとって外見が重要になるプロセスです。特に9〜15歳のほとんどの女の子は自分が太っていると考えています。したがって、無意識の食事療法に注意してください。この年齢での空腹時の食事は、成長を停止させ、月経周期を変化させ、血圧を低下させる可能性があります。

20代

食事に注意を払わないと、将来深刻な健康問題に直面する可能性があります。炭水化物、でんぷん質の食品、野菜、果物、乳製品、タンパク質が豊富な魚や卵を含むバランスの取れた食事を食べることで、必要なビタミンやミネラルを摂取できます。この年齢の子供が欲しい場合は、亜鉛が豊富な肉、魚、牛乳、卵、ナッツ、タマネギ、チーズを摂取してください。これにより、生殖器系が正常に機能するようになります。

30代

身体的な懸念が最前線にあるこの時期には、間違った食事療法が一般的です。あなたの人生から運動をしないでください。子供が欲しい場合は、葉酸を食事に加えてください。 35歳から、骨は密度を失い始めます。失われた骨密度の補償がないので、骨粗鬆症のリスクに対してカルシウムが豊富な食事療法を適用する必要があります。マグネシウム、リン、D、C、B6、Kビタミンは重要なビタミンとミネラルであり、この期間中に無視してはなりません。

老齢

加齢とともに、有機体はすり減ります。身体的およびホルモン的変化に加えて、消化器、循環器、排泄器官の機能にも違いがあります。消化器系がより快適に機能するためには、食事の数を増やし、各食事で食べる量を減らす必要があります。毎日の水分量を増やし、塩分を減らすことで、腎臓への負担を軽減する必要があります。各食事に4つの食品グループのうちの1つ以上を含めるように注意する必要があります。

重いデザートやペストリーは避けてください。プリンやライスプディングなどの軽いデザートを選ぶべきです。ヨーグルトは最も一般的な食品の1つです。必要に応じて、ヨーグルトに風味を付けて食べることができます。

食品のカロリーを増やし、消化を困難にする揚げ物は避けてください。食品は水、オーブンまたはグリルで調理する必要があります。噛むのが難しい人のために、食事は柔らかくてジューシーに準備されるべきです。便秘に対しては食物繊維が好まれるべきです。

栄養学の黄金のルール

食事を抜くことで、新陳代謝が35％少なくなります。これはあなたが脂肪を蓄えることができることを意味します。

ゆっくりと少しずつ食事をしてください。

栄養価が高く、炭水化物が少ない食品に目を向けましょう。

低脂肪を食べる。食物繊維の多い食品を摂取してください。

15:00までバランスを取り、デザートのニーズを満たします。果物はあなたの甘いニーズを満たすことを忘れないでください。

たくさん水を飲む。コーヒー、フルーツジュース、アルコールは、体の水の必要量を満たしていません。

あなたの人生からヨーグルトをお見逃しなく。ヨーグルトは、その中のバクテリアのおかげで体内のフリーラジカルと戦い、胃をいっぱいに保ちます。

スープはとても実用的で、ボウルにあらゆる種類の栄養素を入れることができる食品です。

脂肪と塩の量を減らします。

食物繊維はあなたを満腹に保ちます。全粒小麦製品、乾燥豆、レンズ豆、エンドウ豆、乾燥イチジク、アーモンド、ほうれん草、スグリは豊富な繊維源です。

アルツハイマー病を避けるために、週に2回赤身の肉を摂取してください。 DHAと呼ばれる脂肪酸を含み、脳にプラスの機能があるため、魚を頻繁に摂取してください。

食物繊維の最良の供給源である野菜、果物、豆類の消費量を増やしましょう。

酸素は脂肪を燃焼させるのに役立ちます。深くきれいな空気を吸います。

必ず1日2リットルの水を飲んでください。

小さな子供たちを体重から守る方法

通常の食事に慣れてください。

朝食を抜くと精神機能に悪影響を及ぼします。彼/彼女が彼らのレッスンで成功するようにあなたの子供が朝食をとることを確認してください。

幼い頃から健康的な食生活を教えましょう。

6〜10歳の子供は1日1800〜2000カロリー、11〜14歳の子供は2500カロリー、15〜18歳の子供は2800カロリーが必要です。

チップ、ハンバーガー、コーラ、脂肪、砂糖、ベーカリー製品ではなく、フルーツジュース、バターミルク、ミルク、トーストをお勧めします。

ミルクデザート、ドライフルーツ、強化シリアル、糖蜜、フルーツ、低脂肪ケーキ、クッキーもスナックに最適です。

ビタミンAとC、カルシウムと繊維の摂取が不十分であるため、子供をファーストフードから遠ざけてください。

子供たちは何を食べるべきですか？

朝ごはん

コップ一杯のミルク、卵、5つのオリーブ、パン、トマト、またはフルーツ

フルーツジュース、チーズオムレツ、パンのグラス

ジュース、チーズトースト

ミルク、チーズ、蜂蜜パン、フルーツのグラス

コップ一杯のミルク、タヒニ糖蜜またはタヒニハルヴァ、パン、フルーツ

昼食と夕食

ひよこ豆、ブルガーピラフ、季節のサラダ、アイラン（または牛ひき肉、パスタ、ヨーグルトを添えた野菜料理）

ミートパイ、サラダ、バターミルク（またはレンティルスープ、肉の詰め物、フルーツ入りヨーグルト）

グリルチキン、ライスピラフ、サラダ（またはミートボール、オリーブオイル豆、ライスプディング）

健康的な食事

体重を減らすことは実際には難しくありません

健康のため...

すべての年齢のための個別の栄養プログラム

キッチンルール