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「彼が開発したカラタイダイエット」で知られるカナン・エフェンディギル・カラタイ教授は、時間と量が果物を不健康にする可能性があると述べた。「果物の砂糖とあらゆる種類の砂糖は甘い毒です。特に夕方遅くに過度に消費されるべきではない、と彼は言った。「カラタイは昼食の代わりにドライフルーツも提案した」。

バナナは朝に食べることができます

Karatayは、果物の消費は意識する必要があると述べました。 Karatay氏は、乳児でも脂肪肝の主な原因の1つはフルーツシュガーであると述べ、健康に問題のある人はフルーツに含まれるフルクトースの量に注意を払う必要があると述べました。

フルクトースは夏に大量に消費されるメロンとスイカに多く含まれていることに注意してください、教授。博士Karatayは次のように続けています。「果物の消費量、時間、形は、私たちの体にとって健康または不健康になる可能性があります。

果物の砂糖とあらゆる種類の砂糖は甘い毒です。特に夜遅くに過度に消費してはいけません。

たとえば、秋と冬の朝食に食べる地元のバナナは、日中に他の甘くて甘い食べ物を食べない限り、グリセミック指数が高いにもかかわらず、そのエネルギーが日中に燃える可能性があるため、健康的です。しかし、同じバナナが夕食後に消費されてから就寝すると、脂肪として保存されるため、不健康になります。

「昼食の代わりに乾いた食事」

果物は食物繊維と一緒に摂取することを提案したカラタイは、次の情報を提供しました。繊維付き。

しかし、2〜3個のオレンジまたは4〜5個のみかんを絞ってジュースを飲むと、グリセミック負荷が増加し、繊維が解放されて血液に急速に混ざり、血糖値とインスリンが急激に増加します。 2、3時間後に突然転倒し、不健康です。」