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「きのこで炒めた肉の最もおいしいレシピをあなたと共有します。あなたはこの料理を気に入るはずです！」

材料：

750グラムのビーフキューブ500グラムのキノコ1大玉ねぎ2青唐辛子1トマト2ニンニクのクローブ1大さじトマトペースト1小さじペッパーペースト塩粉黒コショウ粉末赤胡椒チョーム1.5-2杯のお湯1杯のコーンミール1杯のマーガリン

製造;

肉を水気を切り、1リットルの水で25分間圧力をかけて調理します。肉を調理している間に、タマネギ、ピーマン、トマトを刻んで調理します。にんにくは皮をむき、きのこはよく洗い、必要に応じて4〜5個に切る。圧力をかけたおたま1杯を注ぎ、中火で少量の水を吸収するまで調理します。刻んだ玉ねぎ、ピーマン、大さじ1杯のマーガリン（オプション）を鍋に入れます。玉ねぎと唐辛子を5〜7分間調理します。 、断続的にかき混ぜます。マッシュルーム、トマト、トマト、ピーマンペーストを追加します。きのこが出て水が出るまで時々かき混ぜながら調理します。お湯を加え（スープを圧力にかけることもできますが、重くなります）、にんにくを刻み、最低火力で15時間調理します。 -20分。あなたの肉の1つを取り、それが調理されているかどうかを確認してください。火が通ったら火を止めて火にかけます。火が通っていない場合は、もう少し沸騰させてから火を止めてください。お好みで肉汁を調整してください。少しジューシーにしています。

出典：食品日記

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