ビタミンAが多すぎると肝臓に害を及ぼします
「利益を数えるビタミンAの過剰摂取は、骨粗鬆症のリスクを高めます。」
目、肌、髪、爪の健康に重要な効果があり、非常に優れた抗酸化物質であるビタミンAは、動物性食品からレチノール、ハーブ源からベータカロチンとして摂取され、これらの物質は体内でビタミンAに変わります。肝臓、牛乳、卵黄、チーズ、ドライアプリコット、ニンジン、濃い緑色の野菜、桃は、ビタミンAの最高の供給源の1つです。
一日いくらかかりますか?
脂肪に溶けて肝臓に蓄えられるビタミンAは、免疫系を強化し、成長と発達に重要なホルモンに影響を与える細胞も増やします。多くの利点があるこのビタミンの過剰は、骨粗鬆症のリスクを高め、肝臓での貯蔵のためにこの臓器に損傷を与えます。成人女性は1日あたり2310単位(700マイクログラム)のビタミンAを摂取し、男性は3000単位(900マイクログラム)を摂取するだけで十分です。マルチビタミンサプリメントを服用している場合、製品には2500単位を超えるビタミンAが含まれていないことに注意してください。
(フォルマンテ)