甘いデザートなしでカボチャを食べる3つの方法

「カボチャは冬の最も簡単で健康的な食事を準備するために切り抜かれています。なぜこの愛らしいオレンジ色の「カボチャデザート」がそれに固執するのかわかりませんが、私を信じてください、それは砂糖なしでおいしいです。それはおいしいだけでなく有益でもあります。そしてそれらはベータカロチン、C、K、Eビタミン、マグネシウム、リン、鉄の良い供給源です…特に寒い冬の日に、テーブルに斬新さと色をもたらすように頼まれたら、カボチャは最も健康的なオプション!」

カボチャの準備プロセスは、以下の3つのレシピで同じです。だから実際にそれを取り、「これをどうやって終わらせるの?」と言います。黒く思ったカボチャをオーブンでレシピの準備をして、クローゼットに入れることができます。それからスープが来て前菜が行きます...

カボチャの準備は実際には非常に簡単です。必要な量のカボチャを小さなスライスにカットして、ベーキングトレイに置きます。スパイスをたっぷりと、オリーブオイル大さじ2〜3を上に注ぎます。私はスパイスとして海塩、新鮮な黒コショウ、クミン、タイム、ターメリック、ナツメグ、生姜、唐辛子を使うのが大好きです。これらのスパイスのおかげで、免疫力を高める効果も最大化されます。 145度で45〜50分焼きます。このように調理されたカボチャは、冷蔵庫に約4日間保存できます。

1.レッドオニオンパンプキン:

材料:

  • カボチャの3-4スライス
  • 赤玉ねぎ1個
  • オリーブオイル大さじ2
  • たっぷりのスパイス-海塩、新鮮な黒胡椒、クミン、タイム、ターメリック、ナツメグ、生姜、唐辛子
  • かぼちゃの種

赤玉ねぎ1個をオリーブオイル大さじ2、海塩、リンゴ酢大さじ2でこすります。この混合物に最低30分間保管します。タマネギは月経のピクルスになり、食事は軽くなります。

-かぼちゃが調理されたら、ボウルに入れます。上にタマネギの混合物、上にカボチャの種。

2-もちろんカボチャスープ:

材料:

  • カボチャの3-4スライス
  • オリーブオイル大さじ2
  • 玉ねぎ1個
  • にんにく1片
  • マッチ箱ルートジンジャー1個
  • 新鮮なターメリックの小片1個
  • 唐辛子1個
  • ほぼ1リットルのきれいな沸騰したお湯

クリーミーな味がしたい場合:ココナッツミルク大さじ2または自家製アーモンドミルクのティーグラス1杯。これらの材料はオプションです。追加せずに試してみましたが、問題なく動作します。だから考える必要はありませんが、アニマルミルクを加えましょう。

飾るために: ヒマワリの種

-玉ねぎ、生姜、ターメリック、唐辛子、にんにくを細かく刻み、鍋に入れ、油を加えずに水で5分ほど炒めます。油を加えずに焙煎する理由は、高温にさらしてオリーブオイルを腐らせないためです。

-オーブンから取り出したカボチャを玉ねぎと一緒に鍋に入れます。直接鍋に入れて大きなスプーンでつぶしました。その上に水も加えます。

アーモンドミルクやココナッツミルクを追加する場合は、ここで追加します。この段階でオリーブオイルも加えられます。

最も重要な詳細はスパイスです。水を加えた後、味付けすることを忘れないでください。海塩、新鮮な黒胡椒、クミン、ターメリック、ナツメグを小さじ1杯ずつ加えました。

-弱火で約20分加熱します。調理するときは、1ラウンドのブレンダーで通過させます。クリーミーな食感で、すべてのスパイスが絡み合っています。

健康的な栄養を楽しくする5つの方法! (クリック!)

3.ヨーグルトパンプキン:

材料:

  • カボチャ2スライス
  • にんにく2片
  • 粗く砕いたクルミのティーグラス1杯
  • 細かく切ったディルの半分の束
  • ルートジンジャーは1つのマッチボックスまで
  • オリーブオイル大さじ1
  • ギリシャヨーグルト大さじ3
  • オリーブオイル大さじ2

もちろんスパイス-海塩、新鮮な黒コショウ、クミン、タイム、ターメリック、ナツメグ、生姜と唐辛子、カボチャの種を小さじ1杯ずつ。

-かぼちゃを鍋に入れます。その上に薄くスライスしたにんにくと生姜を加えます。

-オリーブオイルを加え、ストーブの最低温度で約5分間ローストします。金を覆い、スパイスを加えます。

並行して、ギリシャヨーグルトを海塩、新鮮な黒コショウ、大さじ1杯のリンゴ酢で泡立てます。クリーミーなコンシステンシーが必要です。恋人もにんにくを加えることができると思います、それはうまくいきます...。

-カボチャの混合物を皿に入れます。ホイップヨーグルトと砕いたクルミ、細かく刻んだディルを加えます。

準備: SezinPasogluGüleryüz

インスタグラム: @healthyfoodbreak


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