最も人気のあるミネラル:クロム

「ここ数ヶ月で痩身の奇跡と見なされ、市場でさまざまなブランドで販売されているクロムとは何ですか、用途は何ですか...」

クロムは、体に不可欠なミネラルであり、インスリンホルモンの機能に貢献し、炭水化物、タンパク質、脂肪の代謝に影響を与えます。クロムは、体重増加をサポートし、血糖コントロールを助けるために糖尿病患者に使用できることが示唆されています。リサイクル可能なクロム欠乏症 インスリン抵抗性 そして 糖尿病tになることが知られています。しかし、重大で重度のクロム欠乏症のない個人におけるクロム補給の効果は、まだ明確で正確ではありません。

メーカーは、インスリン抵抗性とそれに関連する2型糖尿病、脂質異常症(血中脂肪の増加)、および心血管疾患の予防と治療におけるミネラルクロムの使用をサポートしています。最近、クロムプロモーターだけがアメリカで販売されています。 ダイエットサプリメント市場の6%を占めています。

Chromeの場所?

人体に必要な生物活性クロムは、食品に含まれ、体に使用され、3価の形で最初のものです。 醸造用酵母発見されました。使用されるクロムの三価の形態は、ピコリン酸クロム、ニコチン酸クロム、および塩化クロムです。一般的に、肉、甲殻類、魚、卵、全粒穀物製品、ナッツ、いくつかの果物や野菜、スパイスがクロムの供給源に含まれています。

一部の食品のクロム含有量

クロム含有量(mcg / 100グラムあたり)

ムール貝:128

Isitiridye:57

乾燥日:29

梨:27

全粒粉:21

トマト:20

きのこ:17

ブロッコリー:16

大麦:13

ヘーゼルナッツ:12

エジプト:9

卵黄:6

体内のクロムの機能

クロムは、その潜在的な健康への影響について長年研究されてきたミネラルです。研究は、糖尿病の治療におけるクロムの使用、血中脂質への影響、体重管理のサポート、および体組成の変化に焦点を合わせています。

血糖値とクロムの関係

2型糖尿病患者では、膵臓から放出される炭水化物、脂肪、タンパク質の貯蔵に関与するホルモンであるインスリンのレベルが十分である場合、筋肉や他の組織で生成されるインスリンの活性に問題が発生します。 、血糖コントロールに問題があります。多くの研究が、2型糖尿病患者の血糖値に対するクロム補給の効果を調査しています。 41の研究からのメタアナリシスによると、研究者らは、クロムが2型糖尿病患者の血糖コントロールに役立つと述べましたが、決定的な結論に達するには、十分に計画された臨床研究が依然として必要です。さらに、2型糖尿病患者に使用することが推奨されているクロムサプリメントの量は、まだ結論が出ていないか、矛盾する結果が含まれているトピックです。さらに、クロムの補給は、2型糖尿病のない個人の血糖値に影響を及ぼさないと結論付けられました。

体重管理とクロムの関係

クロムはブドウ糖と脂肪の代謝に影響を与えることが知られているため、研究者は体重減少と体組成(脂肪が少なく、筋肉量が多い)への潜在的な影響を調査しました。いくつかの研究は、クロムサプリメントを服用しているグループが研究の対照グループより多くの脂肪量を失ったことを示しましたが、この潜在的な効果は他の研究結果によってサポートできませんでした。参加者がクロムサプリメントを使用している女性と使用していない女性に分けられたが、エネルギーと栄養素の点で同様の食事を摂取した女性を対象に実施された最近の研究では、クロムサプリメントを摂取した人がより多くの体重と脂肪を失ったことがわかりませんでした対照群と比較した質量。

血中脂肪、コレステロール-クロムの関係

血中脂肪レベルに対するクロム補給の効果はまだ確定されていません。いくつかの研究では、高コレステロールの問題に苦しんでいる、またはコレステロール低下薬を使用している心臓病の個人で肯定的な結果が見つかりましたが、1日あたり150〜1000mcgのクロム補給により、総コレステロールおよびLDL(悪性)コレステロールとトリグリセリドのレベルが低下し、アポリポタンパク質Aレベル研究の結果は以前に得られたデータと矛盾するため、これはさらに調査する必要がある問題の1つです。いくつかの研究では、ミネラルクロムは血中脂質にプラスまたはマイナスの影響を及ぼさないと結論付けられています。これらの研究では、個人のクロムレベルを監視することが困難であり、クロムサプリメントを服用している間、血中脂肪に影響を与える他の食事要因を制御できないため、最終結果に到達するのが困難です。

Chromeの要件

クロムサポートの必要性に関する研究はまだ進行中です。毎日の食事で摂取されるクロムの量も、社会の栄養習慣によって異なります。ドイツ、オーストリア、スイスでは、食事で毎日摂取されるクロムの量が30〜100 mcgの間で変動し、成人および青年の個人が必要とする量と同じであることが観察されています。これらの量は、2003年に欧州連合の範囲内で食品に関して設立された科学委員会によって推奨された1日40mcgと一致しています。

高用量のクロムはDNAに負の副作用を引き起こす可能性があると述べられているため、クロムサプリメントを使用する前に要件があるかどうかを検討する必要があります。 1mg /日を超えない使用で実施されたいくつかの研究では、副作用は見られませんでした。その結果、クロムは多くの栄養素から得ることができるミネラルであり、バランスのとれた多様な食事で体に必要なクロムを提供することが可能です。必要な場合を除いて、クロムサポートは一般の人々に推奨されるサポートと見なされるべきではありません。

食事摂取基準によると、クロムの推奨される1日摂取量は次のとおりです。

19〜50歳の男性は1日35 mcg、女性は25 mcg、妊娠中は30 mcg、授乳中の女性は45 mcg、50歳以上の男性は30 mcg、女性は20mcgを摂取するだけで十分です。

体内のクロムレベルに影響を与える要因は何ですか?

体内に取り込まれたクロムの吸収率は0.4%から2.5%の間で変動し、残りは糞便とともに排泄されます。クロムの吸収を高めるために、ビタミンCとビタミンBが豊富な食事であるナイアシンは重要な効果があります。

単糖の摂取量が多い場合(1日の総エネルギー摂取量の35%)、尿中のクロム排泄が増加します。 さらに、体からのクロムの損失は、感染、妊娠および授乳、ストレスおよび身体的外傷の間に増加します。

Chromeの欠乏はいつ発生し、誰がChromeのサポートを必要としますか?

報告されたデータによると、人間のクロム欠乏症の発生率はまれです。合併症は、入院治療を受け、糖尿病の合併症である体重減少、神経障害、耐糖能障害のある3人の患者の栄養溶液にクロムが追加されるまで続き、静脈内投与されました。したがって、クロムミネラルは現在、静脈内溶液に日常的に追加されています。

クロムミネラルは、加齢により髪、唾液、血液が減少することを示すデータがあります。これらのデータと一致して、高齢者は若い人に比べてクロム欠乏症のリスクが高いと言われています。しかし、血液、尿、髪の毛は体の貯蔵を示すには不十分であるため、クロムレベルの測定は困難です。

要約すると、研究によると、クロムは2型糖尿病患者の血糖値の制御に寄与する要因であり、クロムの人体への影響は、興味深い方法で研究できるトピックの1つです。


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